Taller de Cerveza Artesanal


TALLER DE CERVEZA
1400 PESOS COSTO TOTAL INCLUYE MATERIAL (10% DE DESCUENTO si pagas antes del 28 de enero )

2 SESIONES LOS JUEVES A PARTIR DEL 29 DE ENERO.
INFO E INSCRIPCIONES: WhatsApp: 5518482207
eltaller-s22@hotmail.com
INBOX: https://www.facebook.com/s22talleres
TEL: 5119-1872

Este curso te proporcionará los conocimientos y fundamentos para iniciarte en el proceso de la elaboración de cerveza, reuniendo principios teóricos y prácticas que te ayudarán a elaborar tu propia cerveza desde casa.

Objetivos:

* Conocer la terminología utilizada en el mundo cervecero

* Aprender a elaborar su propia cerveza posteriormente.

* Aprender a valorar y degustar una cerveza.TEMARIO

Sesión 1

– ¿Qué es la cerveza?
– Historia de la cerveza
– Ingredientes:
• Agua
• Malta
• Lúpulo
• Levadura
• Aditivos
– Equipo y utensilios
– Tipos de elaboración:
• Kit de ingredientes
• Extracto de malta
• Todo grano
– ¿Cómo se hace la cerveza?
* Práctica. Elaboración de cerveza.

Sesión 2

– Embotellado
– Tipos y estilos de Cerveza:
• Lager
• Ale
• Lambic

Imparte: Iris Yañez.

Licenciado en gastronomía por el Colegio Superior de Gastronomía.
Diplomado en Coctelería y cerveza.

DURACIÓN DEL CURSO: 2 SESIONES DE 2 HORAS LOS JUEVES, DE 4:00 PM A 6:00 PM, INICIANDO EL DÍA JUEVES 29 DE enero.

COSTO TOTAL DEL CURSO: $1400 PESOS COSTO TOTAL incluye material (10% de descuento si pagas antes del 28 de enero)

Si estás interesad@, manda tus datos (NOMBRE COMPLETO, EDAD, NÚMERO FIJO, CELULAR, E-MAIL, URL DE FACEBOOK Y ZONA DONDE VIVES) a

eltaller-s22@hotmail.com

ASUNTO: CERVEZA ARTESANAL

O manda un inbox agregando el nombre del taller y tus datos a:

https://www.facebook.com/s22talleres

¡¡No te arrepentirás!!

El teléfono de las oficinas es 51 19 18 72

Dirección donde se impartirá el taller: Av de la República 127 interior 13, col. Tabacalera. Metrobús Plaza de la República, Metro Hidalgo (es la calle del Monumento a la revolución)

El teléfono de las oficinas es 51191872
Lugar: Trujillo 614, Col. Lindavista, Deleg. Gustavo A. Madero entre Montevideo y Ricarte metro Lindavista
SE DARÁ CONSTANCIA DE PARTICIPACIÓN.

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